이번 신메뉴는 ‘맛으로 승부하는 별들의 전쟁’이라는 ‘쿠슐랭’ 콘셉트 아래, 메뉴 퀄리티를 대폭 향상시키며 고객 만족도를 한층 더 높이는 데 초점을 맞췄다.
또한 세계적으로 유명한 미슐랭 가이드에 착안하여, 각 메뉴에 별점을 부여하는 방식으로 독창적인 재미를 더했다. 이를 통해 고객의 호기심과 소비 욕구를 동시에 자극하며, 신메뉴의 고급스러운 가치를 강조했다.
신메뉴는 특히 ‘맵수저’와 ‘안맵수저’ 고객 모두를 고려한 다양한 메뉴 라인업으로 눈길을 끈다. 맵수저 고객을 위해 화끈한 매운맛을 강조한 매콤우삼겹간짬뽕, 화끈마라양고기탕, 우삼겹마라로제파스타, 스리라차참치유부초밥, 깐풍오!새우, 쭈닭볶음&치즈는 매운맛을 선호하는 이들에게 매력적인 선택지가 될 것으로 보인다.
반면, 안맵수저 고객들을 위한 옥수수시저샐러드, 옥수수 콘치즈피자, 자색고구마찹쌀도넛, 게딱지볶음밥, 파인애플오이샐러드, 한라봉슬러시, 에끌레어, 육회감태롤 같은 본연의 깊고 진한 풍미의 요리와 달콤한 메뉴도 함께 선보이며 폭넓은 취향을 충족시킨다.
신메뉴 출시를 기념해 쿠우쿠우는 인스타그램 수저 인증 이벤트를 진행 중이다.
참여방법은 수저 위 신메뉴를 촬영한 사진을 인스타그램에 업로드하고, ‘#쿠우쿠우’, ‘#쿠슐랭’, ‘#신메뉴’ 필수 해시태그와 함께 자신의 취향을 인증하면 된다. 참여자 중 추첨을 통해 쿠우쿠우 식사권이 제공된다.
쿠우쿠우 관계자는 “이번 신메뉴는 다양한 고객층의 취향을 충족시키고자 한 노력이 담긴 결과물이다. 고품질의 메뉴와 창의적인 콘셉트를 통해 쿠우쿠우만의 차별화된 메뉴를 제공할 계획”이라며 “올 연말, 사랑하는 사람들과 함께 쿠우쿠우를 찾아 특별하고 즐거운 시간을 보내시길 바란다고 전했다.
‘맵수저’와 ‘안맵수저’ 모두를 위한 다채로운 메뉴로 한층 더 진화한 쿠우쿠우의 신메뉴는 전국 매장에서 만나볼 수 있다.
이수환 글로벌에픽 기자 lsh@globalepic.co.kr
