올가니카는 스페인산 오렌지 생과를 직접 착즙하여 한 병에 담은 "스퀴즈드 오렌지 주스"를 전국 스타벅스를 통해 선보였다고 밝혔다.
시중 유통되는 오렌지주스는 농축액을 희석해 쓰거나 해외에서 짜고 열살균한 오렌지즙을 수입하여 쓰는 주스가 대부분이다. 농축하지 않았다는 NFC(Not from Concentrate)즙조차 해외에서 착즙한 뒤 열살균을 거쳐야 유통되고 있다.
이와 달리 "스퀴즈드 오렌즈 주스"는 통오렌지를 스페인으로부터 들여와 국내에서 직접 짜내고, 살균과정에도 열없이 초고압으로 살균했다는 점에서 기존 열살균 오렌지 주스와는 완연히 다르다. 오렌지 외에는 물도, 어떤 첨가물도 없이 오렌지 생과 1개를 고스란히 담은 것은 물론, 착즙 후 유통하는 과정에서도 열을 전혀 가하지 않아 생과를 집에서 짜먹는 맛을 그대로 느낄 수 있다.
올가니카 양영란 대표는 "국내 최고의 커피전문점인 스타벅스를 통해 어떤 열공정도 거치지 않은 유일무이한 오렌지주스를 선보인다"면서 "시중 유통되는 가열 오렌지주스와 달리 확연히 맛과 영양에서 앞서 있음을 자부한다"고 말했다.
올가니카는 국내 최대인 4000만병 이상의 클렌즈주스를 판매한 혁신푸드기업으로 최근에는 국내 유일의 열을 가하지 않아 비타민C가 살아 있는 비가열 레몬즙인 "올가니카 100% 리얼 레몬즙"을 출시한 바 있다.
황성수 글로벌에픽 기자 hss@globalepic.co.kr
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