1등급 정육 식당 '한우88도매장' 브랜드 론칭

㈜프로스이앤에프의 새로운 정육 식당 브랜드 '한우88도매장'이 2월 26일 수원시 인계동에 1호점을 오픈한다고 밝혔다.

‘한우88도매장’은 런칭 1년만에 가맹점 250호점을 돌파한 ‘순살만공격’, 24년 최단기간 가맹계약 100호점을 달성한 ‘육미제당’, 오픈 20일 만에 매출 1억 달성 소고기 화로구이 전문점 ‘정육왕김태백’을 성공적으로 운영중인 ㈜프로스이앤에프의 네 번째 브랜드라는 점에서 업계의 관심이 집중되고 있으며, 첫 번째 매장은 2025년 2월 26일 수원시 인계동에 오픈할 예정이다.

한우88도매장의 대표 메뉴로는 1등급 한우로 구성된 등심, 차돌박이, 갈비살, 치마살, 살치살 등이 있으며 여기에 더해 1등급 한돈 메뉴인 목살, 삼겹살, 항정살과 푸딩 계란찜, 해물/차돌 된장찌개, 물/비빔냉면 등 사이드 음식도 같이 제공하고 있다. 이러한 메뉴를 한우 소등심 100g 기준 8,800원이라는 가성비 있는 가격으로 제공한다.

관계자는 “한우88도매장은 고물가 현상이 지속되면서 외식 부담이 점점 커진 가운데 고객님들이 부담 없는 가격으로 프리미엄 한우·한돈을 즐길 수 있는 경험을 제공하기 위해 열심히 준비했다”라며 “본사에서 한우 농가 직접계약을 통해 가성비 있는 가격에 1등급 한우를 즐길 수 있도록 설계하였다”라고 전했다.
이어 “한우88도매장은 친근하고 편안한 분위기 속에서 고객들에게 부담 없는 식사를 제공하는 브랜드로 자리 잡을 것”이라며 “본사의 기존 프랜차이즈 경험을 바탕으로 상권 분석부터 사후 관리 등 다양한 혜택을 통해 가맹점이 성공적으로 운영될 수 있도록 전폭적으로 지원할 예정이다”라고 덧붙였다.

[글로벌에픽 황성수 CP / hss@globalepic.co.kr]