이번 치킨캠프는 특수교육 과정에 있는 장애학생들에게 도움을 주는 진로체험 기회를 제공하고, 평소 접하기 어려운 치킨 조리활동을 통한 재미를 선물하기 위해 기획됐다.
치킨캠프에 참여한 특수학교 학생들은 치킨대학 강의장과 조리장 등 시설을 탐방하고 치킨 조리 과정을 배운 뒤 치킨을 직접 조리했다.
치킨대학의 치킨캠프는 치킨 프랜차이즈 산업의 이해도를 높이고 평소 접하기 힘든 색다른 직업도 체험하는 BBQ의 교육프로그램이다.
BBQ 관계자는 “치킨캠프에 참여한 학생들은 평소 먹어왔던 치킨을 자신이 직접 조리해 완성했다는 성취감을 보였다”며 “학생들이 치킨캠프를 통해 훗날 직업인으로 자립할 때 다양한 선택지에서 꿈을 선택하고 펼치는 데 도움이 됐으면 한다”고 말했다.
박현 글로벌에픽 기자 neoforum@globalepic.co.kr
2024.12.31(화)
