꽃게 제철을 맞아 손쉽게 간장게장을 만들 수 있는 샘표 만능게장간장도 덩달아 관심을 끌고 있다.
샘표 만능게장간장은 꽃게에 붓기만 하면 누구나 쉽게 맛있는 게장을 만들 수 있는 제품이다. 간장을 끓이고 식히는 과정도 별도의 맛내기 재료도 필요 없어 소비자들의 만족도가 매우 높다. “간장게장 만들기 너무 쉽다. 짜지 않고 담백하니 맛있다” “처음으로 간장게장 담갔는데 대성공” “진짜 편하고 맛도 좋다” “간장게장, 새우장용으로 딱이다. 정말 잘 나왔다” 등의 후기가 이어지고 있다.
샘표 만능게장간장은 대한민국 1등 간장 샘표 양조간장에 당귀와 대추, 생강 등 8가지 국산재료를 넣고 달여내 짜지 않게, 신선한 원재료 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있다. 꽃게, 새우, 전복 등 해산물은 물론 계란과도 잘 어울려 간장게장, 새우장, 계란장 등 입맛 살리는 밥반찬을 만들 때도 활용하기 좋다. 요리법도 간단하다. 깨끗하게 손질한 꽃게나 새우, 연어 등이 잠길 정도로 만능게장간장을 부어준 뒤 냉장고에 2~3일 숙성하면 된다.
샘표는 꽃게 제철을 맞아 오는 10월 17일까지 이마트에서 ‘샘표 만능게장간장’을 30% 할인된 가격에 판매한다.
샘표 마케팅팀 관계자는 “가을 꽃게가 맛있다는 걸 알고 있지만 직접 게장을 만들 자신이 없어 망설였다면, 붓기만 하면 되는 만능게장간장으로 제철 별미를 맛있게 만들어 드시면 좋겠다”고 말했다.
[안재후 글로벌에픽 기자/anjaehoo@naver.com]