2025 서울 카페&베이커리페어 시즌1이 오늘 개막했다. 이번 행사는 오는 2월 22일(토)까지 4일간 진행되며, 마지막 날인 토요일에는 운영 시간을 연장해 오전 9시 30분부터 오후 6시 30분까지 더욱 많은 방문객이 찾을 수 있도록 배려했다.
서울 카페&베이커리페어는 카페 산업 및 베이커리 업계의 최신 트렌드를 한눈에 확인할 수 있는 대표적인 행사로, 예비 창업자는 물론 기존 카페 및 베이커리 운영자들에게 실질적인 도움을 줄 수 있는 다양한 아이템을 선보인다. 최신 장비와 효과적인 운영 시스템, 효율성을 극대화할 수 있는 솔루션들이 모여 관람객들의 관심을 끌고 있다.
스페셜티 커피와 다양한 디저트, 차(茶)까지 한 자리에서
이번 전시회에서는 전국 유명 로스터리의 스페셜티 커피를 직접 시음할 수 있는 기회가 마련되었으며, 트렌디한 디저트와 베이커리, 그리고 개성 넘치는 다양한 주류도 함께 선보인다. 특히, 추운 날씨에 어울리는 다양한 차(茶)도 소개되어 방문객들에게 따뜻한 휴식의 순간을 제공할 예정이다.
업계 전문가와 함께하는 유익한 세미나 & 토크 콘서트
카페 창업 예정자 및 관련 업계 종사자들을 위한 유익한 세미나도 진행된다. 특히, 'KBA 토크 콘서트 with Best Baristas'에서는 Best Baristas의 최신 근황과 함께 ‘한국 커피 산업의 미래, 바리스타’를 주제로 전문가들의 깊이 있는 인사이트를 들을 수 있어 카페 창업과 운영의 성공 전략을 세우는 데 큰 도움이 될 것으로 보인다.
입장 안내 및 바이어 사전 등록 혜택
서울 카페&베이커리페어 시즌1은 관련 업계 종사자라면 바이어 사전 등록을 통해 행사 기간 동안 무료로 입장할 수 있다. 일반 관람객의 경우 네이버 티켓 예매 시 8,000원, 현장 매표 시 15,000원에 입장 가능하다.
[글로벌에픽 황성수 기자 / hss@globalepic.co.kr]
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