한국술 혁신기업 배상면주가의 ‘느린마을막걸리 한번더’(알코올 11%, 750ml)가 황금빛 패키지로 리뉴얼을 단행하고 알코올도수와 가격을 낮춘다.
이번 리뉴얼은 알코올 도수를 기존의 12도에서 11도로 낮추고 원료 배합비를 조율하여 기존 제품보다 목넘김이 부드러워진 것이 특징이다. 또한 발효 시간 조정과 숙성 시간 연장을 통해 무첨가 프리미엄 막걸리 고유의 숙성된 풍미와 잘 익은 과실향을 한층 끌어올렸다.
배상면주가 측은 ‘프리미엄의 깊은 맛을 부담없이 즐겁게’ 라는 느린마을이 추구하는 컨셉 강화를 위해 레시피와 패키지 디자인 리뉴얼과 함께 가격인하까지 진행했다고 밝혔다. 이에 따라 소비자가격은 21% 대폭 낮아진다. 리뉴얼된 ‘느린마을막걸리 한번더’는 한국술 큐레이션 커머스 홈술닷컴에서 우선 예약 판매중이며 3월 10일부터 순차적으로 배송된다.
지난 22년 처음 선을 보인 ‘느린마을막걸리 한번더’는 처음 만들어진 막걸리에 쌀과 누룩을 더하는 덧술 과정을 세 번 더 거친 사양주 방식으로 제조한 술이다. 삼양주 방식인 기존 느린마을막걸리에 덧술 과정을 한 번 더 거쳐 만든다.
한편, 느린마을 막걸리를 증류해서 빚은 ‘느린마을소주21’ (알코올 21%, 375ml)도 소비자 가격을 11% 내려 느린마을 브랜드 라인업 강화에 나선다.
배상면주가 관계자는 “최근 시장조사 결과 프리미엄 막걸리 소비자 층이 늘어나면서 7,000원~1만원대의 제품을 찾는 이들이 늘었다.”며 “프리미엄 막걸리를 많은 분들이 부담 없이 즐기도록 리뉴얼과 함께 브랜드 라인업 강화를 위해 소비자가격도 내렸다.”고 설명했다.
[글로벌에픽 안재후 CP / anjaehoo@naver.com]
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